* Retour du marché *

Samedi matin, nous sommes allés au marché de Saint Pierre des Coprs. Le marché était plus grand que je ne l’imaginais. Nous avons pris des légumes, poissons… Et nous avons donc cuisiné.

Enfin, on essaye comme on peut avec « notre cuisine » pas du tout aménagée!! Un mini four, une plaque électrique qui chauffe par intermittence et un micro-ondes. Le micro-ondes est vraiment une découverte pour moi. J’ai grandi dans une maison où le micro-ondes était proscrit « Oh, méchantes ondes ».. Je n’ai pas plus peur des ondes du micro-ondes que celles des téléphones portables ;D .

Bon, en me baladant de blogs en blogs, j’ai découvert un « super trucs »! Alba fait des sachets congélations pour faire cuire à la vapeur des légumes au micro-ondes en un temps record!! J’ai donc testé ce midi: carottes et courgettes en rondelles, mis dans le sac et HOP’, les voilà cuites à la vapeur!! facile, rapide et pas de vaisselle (ou quasiment pas). J’ai aussi acheté un sac pour mettre faire rapidement les croque-monsieurs au grill-pain!! Pas encore testé! Je crois que tout ça va bien plaire à Sam dans sa future cuisine! ;-))

2010_04_18_la_cuisine_du_dimanche1

Juju, a côté de ça, a trop bien géré, il nous a préparé une sauce au beurre blanc (comme on a appris dans le cours à l’atelier des chefs). Petites échalotes, vin blanc, et beurre: humm, un délice! Trop fort mon Doudou!

2010_04_18_la_cuisine_du_dimanche

Et voilà Juju dans notre « cuisine »

2010_04_18_la_cuisine_du_dimanche3

Et voici notre cabillaud avec les légumes

2010_04_18_la_cuisine_du_dimanche4

Hier, j’ai préparé un tartare de saumon avec du saumon cru, de l’huile, beaucoup de citrons, du sel et du poivre. Petit tartare dans une des cocottes que notre Père Noël nous avait offert.

2010_04_17_sur_les_bords_du_cher

Et dans les cocottes plus petites, j’ai préparé des coulants au chocolat…

2010_04_18_la_cuisine_du_dimanche2

au plaisir de cuisiner…

Publicités

Et toi, tu en penses quoi? Un avis? un p'tit mot?...

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s